La temporada de NFL vuelve el miércoles 9 de septiembre de 2026 y NBC Sports Grill & Brew, en Universal CityWalk, prepara un menú especial para acompañar los partidos. Son cuatro opciones de edición limitada, pensadas para comer mientras sigues la transmisión en las pantallas del restaurante, sin convertir la visita en una cena demasiado predecible de hamburguesa y papas.
La celebración de apertura también tendrá actividades el 9 de septiembre, de 4:00 p. m. a 8:00 p. m. Durante ese horario habrá un DJ en vivo, artistas sobre zancos caracterizados como árbitros y los Prize Guys antes de la presentación del partido en la pantalla grande. Es una propuesta puntual para quienes estarán por CityWalk esa tarde y quieren sumar ambiente deportivo a la comida.
Cuatro opciones para comer durante la temporada
El menú fue creado por el chef Robert Hainer con la lógica de una jornada de partido: platos abundantes, sabores marcados y formatos fáciles de compartir o comer mientras ves lo que ocurre en la pantalla. La primera opción son los “Crunch” Corn Fritters, buñuelos crujientes de maíz servidos con ensalada de rúcula y rábano, además de salsa remoulade criolla. Funcionan como entrada para la mesa, especialmente si no quieres comenzar con un plato principal pesado.
El Mac and Cheeseburger es la opción más contundente del grupo. Lleva una croqueta de macarrones con queso, queso derretido, salsa barbacoa y pepinillos, todo entre panes brioche. La combinación no intenta ser discreta, y justamente por eso conviene para quienes buscan una comida sustanciosa en lugar de un plato para picar.
El “End Zone” Bowl mezcla arroz con cilantro, pollo tinga y salsa de frijoles negros y maíz. Por encima lleva alioli de chipotle, queso con jalapeño, queso Jack y pico de gallo, y se sirve con papas fritas. Es la alternativa con más elementos en el mismo plato, así que vale la pena revisar bien los ingredientes si prefieres sabores suaves o no disfrutas el picante.
Para beber está Berry Fizz, una opción dulce y con frutos rojos que completa el menú temático. Los cuatro productos estarán disponibles durante toda la temporada de NFL, aunque se trata de una propuesta limitada. Si quieres combinar una visita a los parques con la apertura del 9 de septiembre, nosotros te ayudamos a decidir si conviene reservar ese bloque de la tarde o dejar CityWalk para otro momento, según el ritmo real de tu itinerario y los tiempos de espera del día.
Nuestra recomendación es elegir primero qué tipo de comida quieres y después organizar la visita alrededor del partido: los buñuelos sirven para compartir, el Mac and Cheeseburger y el bowl son comidas completas, y Berry Fizz aporta la parte más ligera y dulce. Así la experiencia en NBC Sports Grill & Brew queda integrada al viaje, en lugar de obligarte a reorganizar todo el día por una sola comida.