La temporada 2026-27 de la NBA empieza con una propuesta que combina partido, comida temática y entretenimiento en NBC Sports Grill & Brew, dentro de Universal CityWalk. El martes 20 de octubre, de 5 p. m. a 9 p. m., el restaurante tendrá música en vivo con DJ y artistas sobre zancos vestidos como árbitros. Es una actividad puntual para el día del NBA Tip-Off; los platos especiales, en cambio, estarán disponibles durante toda la temporada.
Para quienes ya tienen previsto pasar la tarde o la noche en CityWalk, puede ser una forma sencilla de sumar el inicio de la liga al plan, sin convertirlo en una parada de todo el día. NBC Sports Grill & Brew también funciona como lugar para ver partidos de la NBA, así que la propuesta tiene sentido si quieres sentarte a comer mientras sigues el juego.
Tres platos con guiños al básquetbol
El menú especial incluye una entrada, un sándwich contundente y un postre. La Onion Hoop convierte la idea de un aro en una cebolla rebozada a mano y frita. Es la opción más fácil de compartir mientras esperan la comida o ven el partido, aunque conviene tener en cuenta que es un bocado frito, no una entrada ligera.
Para comer algo más completo, el Slam Dunk Chicken Bacon Ranch Sammie lleva pechuga de pollo a la parrilla dentro de un pan tipo pretzel. Se sirve con sazonador ranch, tocino, tomate, pimiento rojo, cebolla, queso de jalapeño preparado en casa y provolone fundido. Entre el queso, el tocino y el pan, es una elección más abundante que la entrada, así que puede funcionar como plato principal sin necesidad de pedir varios acompañamientos.
El cierre dulce es PB & Jammm, una dona de masa tipo pastel con mermelada casera de fresa y serrano, helado cremoso de mantequilla de maní, azúcar en polvo, crocante de maní y ralladura de limón. La combinación mezcla sabores dulces con un toque de chile serrano; si prefieres postres sencillos y poco cargados, quizá sea más interesante compartirla que pedirla para una sola persona.
Qué tener en cuenta para organizar la visita
La diferencia importante está entre la comida y el entretenimiento: puedes encontrar los tres platos durante la temporada de la NBA, pero el DJ y los artistas sobre zancos están anunciados para el martes 20 de octubre, entre las 5 p. m. y las 9 p. m. Si ese ambiente en particular es lo que buscas, vale la pena coordinar tu visita para esa franja. Si solo te interesa probar el menú, tienes más margen para incluir el restaurante otro día.
Cuando armamos un itinerario, este tipo de actividad conviene ubicarla según el parque que visites y la hora a la que salgas, porque CityWalk puede encajar mejor como plan de tarde o noche que como una pausa improvisada. Te ayudamos a decidir dónde ubicarla dentro de tu día en Universal, para que el partido y la comida sumen al plan sin obligarte a reorganizarlo sobre la marcha.
En resumen, el NBA Tip-Off aporta un evento concentrado en una sola tarde, mientras que los platos temáticos se quedan durante la temporada. Si quieres vivir la celebración, apunta el 20 de octubre; si te atrae más el menú, puedes elegir otro día y decidir entre la entrada para compartir, el sándwich completo o el postre con sabores más atrevidos.